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三温点菜柜,风幕柜,鲜肉柜

　　祛除风幕柜内的异味有妙招 

　　风幕柜在使用一段时间之后，柜子里面就会散发一股味道，新余三温展示柜，怎样祛除异味却是一个很的问题，三温展示柜私人订制，很多人都使用了很多方法，但是都没收到很好的效果，为了这个很，下面请容许易同人为大家讲解几个有效祛除异味的小妙招。

 　　一、运用保鲜盒和保鲜袋 

　　不同种类的食物在存放时，放进保鲜袋中，分开放置。这样拿食物时既一目了然，又能避免。食物在柜里的保存时间长短也是有限的，熟食长一些，生食就稍短一些，但时间太长也可能变质，会对柜子造成一定的污染。

 　　二、生肉类先清洗再存放 

　　鲜肉买回后，三温展示柜厂家，先用清水稍加冲洗，冲去上面的浮尘等脏东西，晾一会后再装进保鲜盒或保鲜袋中，放入冷冻室。

 　　三、蔬果在放入柜子之前要先筛选、再处理

 　　首先筛选出哪些蔬菜不适合放在风幕柜里，这是因为，这类蔬菜一般都带有泥土，直接放进柜子会污染其环境，第二，就蔬菜本身的营养和保存来说，也不宜放在柜中，三温展示柜定做，比如小油菜不仅叶片会更快腐坏，还可能由于酶和细菌的共同作用下，生成亚。

满足客人的饮食文化需求已成为酒店经营者的共识。然而文化是多元化的，众口难调是不争的事实，所以准确锁定目标市场，明确目标消费群的餐饮需求，既是酒店经营的前提，也是策划和设计菜单的基础。名档实物式菜单，是一个恒动的概念，点菜柜开始出现，可以研究消费人群不同时期、不同类别的视觉感受，根据酒店经营的总体策略将其纳入餐厅环境塑造中，并合理的运用于实物菜单的设计之中，既有夺目的视觉个性，又让人感觉有亲和力和信任度，这无疑是一种快速而有效的文化信息传递模式。

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