周口商用点菜柜-鸿升冷链(在线咨询)-商用点菜柜订做 ：

风幕柜的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。从而保持了其品质质量，商用点菜柜哪家好，防止食品和原料变质。但风幕柜不是保险箱，放入风幕柜内的食品和原料不是一定安全的。因为，风幕柜是利用低温控制微生物生长繁殖和酶的活动，从而防止食品变质，而在低温条件下，并非所有的微生物都停止了活动，所以风幕柜内贮存的食品和原料存放过久同样会变质、长霉菌。因此，风幕柜存放食品和原料时间不宜过长。

在使用风幕柜的时候，有一个好坏的风幕柜的区别，所以在使用风幕柜的时候，由于风幕柜的使用质量的好坏，将会直接影响风幕柜的制冷效果以及使用体验。所以在选择风幕柜的时候应该要挑选一个质优价廉的风幕柜。

　在风幕柜的结构上，一些比较劣质低价的风幕柜在使用的时候，质量差的风幕柜的柜门是拼合而成的，商用点菜柜定做，这样的是难以承受多次移动的。而且这样的风幕柜在移动的时候，基本上就会脱落，周口商用点菜柜，会很影响使用风幕柜的心情。

   1．储存带有内脏的食品要把内脏除去，因为内脏容易变味。

   2．尽量不要停用点菜柜，停用前一定要清擦干净内壁，并打开门，以防止微量的食物残渣产生不良的气味。

   3．生熟食品要分开储存，以免食品交叉污染串味。

   4．食品装袋储存，*好用保鲜膜密封起来，避免食品交叉串味及污染点菜柜内胆。

   5．定期清洗点菜柜，避免点菜柜脏污，否则可能影响身体健康，且损坏点菜柜的使用寿命。